Доброго времени суток! Я продолжаю раскрывать бизнес-план магазина бытовой химии и сегодня мы поговорим о том как правильно подобрать помещение для магазина бытовой химии.
Пройдясь по десятку сайтов, которые мне выдал поиск по запросу помещение для магазина бытовой химии, я понял одну простую вещь: большинство советов либо слишком общие, либо написаны людьми, которые сами в рознице мало что проверяли на практике. А бытовая химия — это товар повседневного спроса, где главные враги не конкуренты, а неправильное место и неподъёмная аренда.
В самом начале статьи хочу сразу предупредить всех новичков в бизнесе. Правильно подобранное помещение для магазина – это уже 50% успеха Вашего бизнеса. Не потому что «так говорят», а потому что трафик и удобство дают продажи каждый день без постоянного сжигания бюджета на рекламу.
Так как большинство новичков располагают ограниченными финансами, то права на ошибку просто нет: выбрав неправильное место, Вы потратите практически все деньги на попытки раскрутить эту точку, а второго шанса может и не быть. Смена локации — это двойные расходы: ремонт, переезд, новая вывеска, новая реклама, и самое неприятное — потеря тех немногих клиентов, которых Вы успели получить.
Именно поэтому тема выбора места для продажи бытовой химии считается одной из самых серьёзных: тут нужно взвесить все за и против и думать не «как бы открыть побыстрее», а «как открыть так, чтобы выжить и вырасти». Плюс бытовая химия требует порядка в выкладке, понятной навигации, нормальной вентиляции и удобной разгрузки товара — это тоже связано с помещением.
Я, конечно, не смогу сам выбрать для Вас помещение, но дам несколько рекомендаций, которые помогут избежать ошибок при выборе места для своего первого бизнеса. Сразу возьмите за правило: сначала оценка трафика и конкурентов, затем расчёт экономики, потом проверка условий (вход, вывеска, разгрузка, склад), и только после этого договор аренды.
И еще, ни в коем случае не стоит при поиске места для магазина бытовой химии арендовать место какое есть именно сейчас на рынке (грубейшая ошибка). Лучше подождать пару месяцев, спокойно перебрать варианты и только после этого брать в аренду. Да, может повезти и Вы сразу найдете нужное место, но чаще «первое попавшееся» потом выходит дороже всех остальных вариантов.
В данной статье я не буду разбирать варианты, когда у Вас есть помещение в собственности или Вы его решили отстроить, рассмотрим именно вариант, когда начиная бизнес у Вас нет помещения и единственный вариант который есть — это аренда. И тут особенно важно подписывать договор на понятных условиях: срок, индексация, коммунальные платежи, возможность вывески, разрешение на косметический ремонт и понятное расторжение, чтобы Вас не «выдавили» после того, как Вы раскрутите точку.
Помещение для продажи бытовой химии
Начнем с того где не надо арендовать место для продажи бытовой химии:
- Отдельно стоящее здание. Аренда такого помещения потребует не только больших затрат на оплату самой аренды, но и расходов на безопасность, вывеску, освещение территории и, самое главное, на создание потока. Плюс потребуется закуп товара на серьёзную сумму, чтобы ассортимент выглядел полноценным и люди не уходили в другие магазины, начиная от 3 000 000 руб. (для новичков неподъёмная сумма). Даже если здание «вроде недорого», без трафика Вы будете постоянно докупать рекламу;
- Помещение с отдельным входом в доме со стороны двора. Такое помещение очень сложно раскрутить, так как оно во-первых не видно, а во-вторых клиенты попадают к Вам либо по рекламе, либо случайно. Сам имел в свое время неудачный опыт аренды такого помещения (правда это было давно, но время тут ничего не значит): если клиент не может найти Вашу точку даже по рекламе, то Вы теряете продажи каждый день. Для бытовой химии это особенно критично — люди не будут «искать», они купят там, где удобно;
- Вблизи от крупных магазинов бытовой химии. Тут всё понятно: когда рядом есть большой специализированный магазин бытовой химии, который ещё и входит в какую-нибудь сеть типа Олвейс, Ваш потенциальный клиент с высокой вероятностью уйдёт туда. Сетевик выигрывает ассортиментом, ценами на хиты и привычкой покупателей. Исключение — если Вы открываетесь рядом не как «ещё один такой же», а как удобная точка с другим форматом (например, микрорайонный магазин «по пути», акцент на бытовые мелочи, хозтовары, быструю покупку). Но новичку лучше не рисковать.
Ну а теперь рассмотрим варианты где стоит открывать свой магазин бытовой химии:
- Торговое место на крытом рынке. Не страшно даже если рынок будет продуктовый: большая текучесть людей даст нормальную выручку, так как бытовая химия — товар повседневного назначения. Человек увидел Вашу точку и вспомнил, что закончилась туалетная бумага, порошок или средство для посуды. Если на рынке уже есть бытовая химия, можно арендовать место рядом: здоровая конкуренция тут часто играет на руку — покупателю проще выбрать, а поток к «кластеру» выше, чем к одиночной точке на отшибе. Важно только следить за выкладкой, ценниками и ассортиментом «хитов»;
- Новый отстроенный микрорайон. Один из лучших вариантов. Полное отсутствие конкуренции — несомненный плюс. Главное — первым занять нормальное место и сразу заходить с полным ассортиментом, чтобы люди привыкли покупать у Вас всё необходимое. Тогда даже если кто-то позже откроется рядом, многие по привычке будут идти именно к Вам. Здесь важна ещё одна вещь: не перепутайте «новостройки на бумаге» и реально заселённый район. Посмотрите, сколько домов уже живёт, есть ли рядом супермаркет, аптека, пункты выдачи, школы, и как люди ходят по маршрутам;
- Отдельное помещение с выходом на красную линию. Для тех кто не знает, красная линия – это выход на проезжую часть, а точнее на тротуар. В этом варианте даже без рекламы (хотя давать её обязательно) к Вам будут заходить просто проходящие мимо люди. Тут решает вывеска, свет и понятный вход. Не стоит снимать большие помещения: зачастую достаточно 30-40м кв., но при условии, что Вы продумали стеллажи, кассу, место под склад и удобную разгрузку. Типичная ошибка — взять слишком большой зал и платить аренду за воздух;
- В продуктовом торговом центре. Расположить свой магазин бытовой химии на первом этаже продуктового торгового центра — тоже хороший выбор. Люди идут за продуктами и параллельно добирают «расходники» для дома. Здесь желательно, чтобы у Вас не было прямых конкурентов рядом, а место было видно с основной линии движения. Проверьте трафик в разные дни и часы, а также условия по вывеске и витрине;
- В продуктовом магазине спального района. Можно арендовать небольшую торговую площадь в продуктовом магазине в спальном районе. Только магазин должен быть действительно посещаем. Проведите исследование: постойте 15–20 минут в разное время и посчитайте поток, поговорите с продавцами. Если в день магазин посещает около 200 человек, то можно смело арендовать 10-20 кв.м. площади и открыть первую точку именно там. Людям удобно брать бытовую химию «заодно», а Вам проще пережить первые месяцы.
Вот такие варианты я могу предложить Вам на рассмотрение. Во всяком случае если бы я сам открывал магазин бытовой химии, то выбирал бы именно из таких вариантов. И ещё маленькое дополнение: при выборе помещения смотрите на разгрузку (куда подъехать машине), наличие подсобки, вентиляцию и безопасность. Бытовая химия — это запахи, упаковка, коробки, поэтому тесный склад или отсутствие нормального проветривания быстро превращаются в проблему.
И конечно не забывайте про рекламу и свои конкурентные преимущества, которые Вам придётся выявить (цены, акции, подарки и т.д.). Но реклама не спасает плохое место — она только ускоряет расход денег. Поэтому сначала помещение, потом реклама. Неплохо будет, если для постоянных клиентов Вы сделаете скидку в 10%, а ещё лучше — простую программу лояльности: «каждая N-я покупка со скидкой», бонусы за чек, маленькие подарки на сумму. Типичные ошибки новичков: отсутствие ценников и навигации по категориям; слишком узкий ассортимент ходовых позиций; закуп «всё подряд» без хитов; отсутствие товара маленького объёма (люди часто берут «на пробу»); игнорирование сопутствующих товаров (губки, перчатки, пакеты, батарейки).
На этом я заканчиваю свою статью. Надеюсь, она помогла Вам с определением места, где Вы будете торговать бытовой химией. Короткий чек-лист напоследок:
1) есть ли поток людей и он ваш;
2) видно ли вход и вывеску;
3) нет ли рядом сильного сетевого конкурента;
4) укладывается ли аренда в экономику;
5) есть ли склад и удобная разгрузка;
6) можно ли сделать нормальную выкладку на 30–40 кв.м.;
7) адекватный ли договор аренды по сроку и индексации.
И мини-FAQ:
1) Где лучше стартовать новичку? В месте с готовым потоком: рынок, продуктовый центр, площадь в магазине.
2) Нужен ли большой метраж? Нет, важнее поток и ассортимент.
3) Почему нельзя вход со двора? Потому что Вас не увидят и не найдут.
4) Что важнее: низкая аренда или трафик? Трафик и удобство, иначе низкая аренда станет дорогой.
Если у Вас остались вопросы, то можете задать их в комментарии или в моей группе социальной сети в контакте «Секреты бизнеса для новичка».
Всем успешного бизнеса! Пока!